crumble poire pomme fruits rouge

Prechauffer son four 180° ( thermostat 6)

mélanger 150g de farine avec 100g de sucre 

ajouter 75g de beurre coupé en morceaux pour facilter le mélange. 

pour obtenir une pâte émiettée malaxer du bou des doigts 

 beurrer un moule et découper en p'tits cube des

poires et/ou pommes et tout ce que vous souhaitez

ajouter par dessus le mélange farine/sucre/beurre émietté

j'ai soupaudrer avec  du gingembre (ou de la canelle)
  enfourner 25min anss le four préchauffé 180° (thermostat 6)

enjoy !